公司名称：重庆汇能包装制品有限公司
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1.了解食物本身的特性，确定它需要的保护条件
在制作塑料食品塑料包装袋之前，首先要了解食品的主要成分、特性以及在加工、储存、运输和流通过程中可能发生的内部反应，包括非生物内部生化反应和生物腐败反应机理。其次，要研究影响主要成分食品的敏感因素，尤其是脂肪、蛋白质、维生素成分等营养，包括光、氧、温度等，只有掌握包装食品的生物因素，确定所需的保护条件，才能正确选择包装材料和包装工艺。
2.学习和掌握包装材料的包装性能、应用范围和条件
有很多种不同性质的包装材料。因此，只有了解各种包装材料和容器的包装特性，才能根据食品包装的保护要求，选择能够保护食品风味和质量、体现其商品价值、使综合包装成本合理的包装材料。比如高温杀菌食品要用耐高温材料包装，低温冷藏食品要用耐低温材料包装。
