塑料真空包装袋破损的原因分析

　　塑料包装袋在生产、运输和储存过程中损坏，是企业常见的质量问题。本文对真空食品包装进行了简单分析。

　　真空食品包装损坏的原因

　　1.食品真空包装设计。如果内容物的净含量或体积超过所用软包装材料的公差范围，在运输或销售和流通过程中，如果施加一点外力，就会出现破袋和开裂的问题。一般用作真空包装袋的热封层，材料厚度不得小于50 m。

　　2.食品真空包装材料的质量。包装材料的质量问题导致成品包装封口开裂，一般集中在以下几个方面：

　　食品包装(——)的物理机械性能，如拉伸断裂力和断裂伸长率、穿刺强度、耐摆冲击性、剥离强度等。可以综合判断包装袋的韧性、耐穿刺性、耐冲击性等物理机械性能是否满足包装、储存、堆放、运输的要求。(与内容、包装袋大小、运输路线、包装形式有关)

　　食品包装(——)的密封性，如爆破压力试验，可以确定袋子破裂的位置和机械强度弱。比如热封强度测试可以判断热封强度是否符合食品内含物的要求，确定热封不良的部位和热封的均匀性效果。比如鸡爪真空包装破损，是因为在切鸡爪的时候，一些断脚的骨头被切的很锋利，煮的时候皮肤收缩，骨头就露出来了，运输的时候很容易扎破袋子。因此，包装袋的耐穿刺性应作为包装材料组合的关键考虑因素。

　　泄漏和密封强度测试仪不仅可以检测软包装袋的大破裂力，还可以通过设定施加的压力来测试包装袋的破裂时间。堆叠结构可根据测试数据设计，热封工艺参数可进一步调整完善包装效果，也可根据软包装袋破裂位置分析包装结构存在的问题。